23-03-2026
Les artisans de la Gastronomie française à tous les niveaux étaient réunis à Nice pour AGECOTEL du 1er au 3 février 2026: Un lieu et une occasion d'échanges entre chefs souvent étoilés, parfois même Meilleurs Ouvriers de France, Jeunes talents, professionnels de l'Hôtellerie, fournisseurs en produits et en outils pour les préparer et les cuisiner. De nombreuses régions de France et d'Europe y étaient représentées et à l'International le Japon occupait cette année une large place.
